品牌起源
讓健康，從一杯好咖啡開始。
在台灣這片土地上，我們總是習慣了奔跑——為了生活、為了夢想、為了家人，汗水滴進土壤，努力成了我們的代名詞。
然而，當夜深人靜，當歲月爬上額頭，我們卻發現，健康這件事，竟悄悄從指縫間溜走。
癌症的陰影越來越近，年輕的面孔也開始出現在病房裡。
空氣混濁、飲食失衡、工作壓力如影隨形，這些無形的敵人，侵蝕著我們的每一天。
我們不怕苦，但若苦到最後，換來的卻是病榻上的嘆息，那樣的結局，難道不令人遺憾嗎？
德風健康館的創辦人伍慶雲與蔡秉芳女士，看見了這一切。
他們走遍德國，帶回了那片土地孕育的健康智慧。
他們不只是進口產品，而是帶回一種信念：健康不是奢侈品，而是每個人應得的權利。
從德國的保健食品到台灣的街頭，他們開設直營門市，將這些好東西送到你我手中。
可他們沒有停下腳步——他們知道，年輕人需要更早懂健康，於是，一個大膽的想法誕生了：何不讓咖啡成為健康的載體？
一杯咖啡，承載生活的厚度
謹與熱情交融，讓純粹與美好成為日常
這就是我們的咖啡品牌誕生的起點。
一杯咖啡，不只是提神醒腦的飲料，更是德國精神的縮影。
創辦人常年穿梭於德國的大小城鎮，從繁華的柏林到靜謐的巴伐利亞鄉村，他們感受到那裡的人們如何用嚴謹與熱情，打造出優質的生活。
他們將這份靈魂注入品牌，讓每一杯咖啡、每一塊甜點，都帶著那份沉穩與美好。
我們從德國帶來的保健食品，融入飲品之中，讓你在品嚐美味的同時，也悄悄滋養身體。
精品咖啡無糖無奶，純粹得像一座山峰；義式咖啡濃郁溫暖，像老友的擁抱。
而我們的年輪蛋糕，層層堆疊，如同生命的厚度，在300度高溫中淬鍊出獨特的香氣，再以法式手法點綴，讓你每一口都感受到用心。
咖啡的延續
從環保到公益，讓美好在生活中持續發酵
德國的環保精神，讓我們把咖啡渣變成熏香、蚊香、手工皂，甚至是種子紙——丟進土壤，澆點水，生命就會綻放。
德國的公益之心，讓我們在聖誕月與弱勢團體攜手，籌募資金、送出禮物，讓孩子們的笑聲成為冬日最暖的音符。
職人團隊
由冠軍職人守護，讓細節成就極致風味
我們的團隊裡，有2024手沖冠軍彭偉倫這樣的職人，他們用雙手守護每一杯咖啡的品質，因為我們相信，細節裡藏著長久的承諾。
每一位成員都以匠心為本，精益求精，從選豆、烘焙到手沖的每一步，都力求完美。
對他們來說，咖啡不僅僅是飲品，更是藝術與心血的結晶。
他們將對咖啡的熱愛與專業，注入每一杯中，讓每一口都成為品味生活的儀式。
我們堅信，只有尊重每一個細節，才能將最純粹的風味呈現給你。